سوپ چغندر و نان وگان · رول خیار با خاویار میوه ای وگان · هوموس با پوره مخصوص هویج · کوکتل وگان بدون الکل · آرانچینی با پوره مخصوص پاپریکا و پنیر پارمزان قرمز وگان · گراتن بادمجان · کنگر فرنگی با پوره هویج و چغندر · بستنی وانیلی وگان · دمنوش گیاهی
منوی وگان و قیمت‌های Mahina Vegan Table
تمام اقلام منو 100% گیاهی هستند. می‌توانید نام رسمی، توضیحات و قیمت آن‌ها را بر اساس رژیم غذایی بررسی کنید.
راهنمای رژیم‌های غذایی و قیمت‌ها
تمام اقلام منوی Mahina Vegan Table، 100% گیاهی هستند.
از مواد اولیهٔ حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود.
نان برگر، سس پاستا و نان وگان در خود رستوران تهیه می‌شوند.
قیمت‌ها به وون هستند و مالیات بر ارزش افزوده را شامل می‌شوند. قیمت منوی چندمرحله‌ای برای 1 نفر است.
در منو، مواد اولیهٔ اصلی معرفی می‌شوند. اگر آلرژی دارید، حتماً پیش از سفارش به کارکنان اطلاع دهید.
منوهای بدون پنج گیاه تندبو طبق رژیم بودایی، بدون مغزهای خوراکی افزوده و بدون گلوتن، بر اساس ترکیب مشخص‌شده معرفی می‌شوند و ایمنی برای افراد دارای آلرژی را تضمین نمی‌کنند. در فضای مشترک آشپزی ممکن است تماس متقاطع میان مواد غذایی رخ دهد.
منوی چندمرحله‌ای ویژهٔ پاییز
منوی چندمرحله‌ای
ترکیب منوی چندمرحله‌ای
- پیش‌غذای آغازین سوپ چغندر مزه دار شده با سبزیجات تازه و نان وگان (یک نوبت سرو)
- پیش غذا ۱ رول خیار با خاویار میوه وگان و سس سزار وگان ویژه، Isabelle، جعفری، شوید، جوانه تربچه قرمز، گل‌های خوراکی
- پیش غذا ۲ هوموس با پوره مخصوص هویج | کدوحلوایی شیرین و چغندر برشته، هویج برشته، ترشک و فلفل دلمه‌ای مینی، پنیر پارمزان قرمز وگان
- کوکتل کوکتل وگان بدون الکل (بدون شکر)
- غذای اصلی ۱ آرانچینی با پوره مخصوص پاپریکا و پنیر پارمزان قرمز وگان
- غذای اصلی ۲ گراتن بادمجان با بولونیز وگان و موزارلای وگان | قارچ سفید، پنیر پارمزان وگان
- غذای اصلی ۳ کنگر فرنگی با پوره مخصوص هویج و چغندر | گریپ‌فروت گریل‌شده، پیاز کوچک، قارچ شانتِرِل، قارچ صدفی شاهی، قارچ سفید
- دسر بستنی وانیلی وگان با کرامبل وگان | گلدن‌بری، بلوبری، انگورفرنگی قرمز
- چای دمنوش گیاهی (بدون کافئین)
سفارش برای یک نفر هم امکان‌پذیر است و همهٔ افراد حاضر در همان میز باید منوی چندمرحله‌ای را سفارش دهند.
بسته به وضعیت تأمین مواد اولیه، ممکن است بعضی غذاها تغییر کنند.
منوی چندمرحله‌ای ناهار پاییز
آخرین سفارش 14:30
منوی چندمرحله‌ای
منوی چندمرحله‌ای ناهار پاییزی
94,000 وونسوپ چغندر و نان وگان · رول خیار با خاویار میوه ای وگان · هوموس با پوره مخصوص هویج · کوکتل وگان بدون الکل · آرانچینی با پوره مخصوص پاپریکا و پنیر پارمزان قرمز وگان · پاستای بولونیز · بستنی وانیلی وگان · کونا بلندی آمریکانو
1 نفر
ترکیب منوی چندمرحله‌ای
- پیش‌غذای آغازین سوپ چغندر مزه دار شده با سبزیجات تازه و نان وگان (یک نوبت سرو)
- پیش غذا ۱ رول خیار با خاویار میوه وگان و سس سزار وگان ویژه | Isabelle، جعفری، شوید، جوانه تربچه قرمز، گل‌های خوراکی
- پیش غذا ۲ هوموس با پوره مخصوص هویج | کدوحلوایی شیرین و چغندر برشته، هویج برشته، ترشک و فلفل دلمه‌ای مینی، پنیر پارمزان قرمز وگان
- کوکتل کوکتل وگان بدون الکل (بدون شکر)
- غذای اصلی ۱ آرانچینی با پوره مخصوص پاپریکا و پنیر پارمزان قرمز وگان
- غذای اصلی ۲ پاستای بولونیز | راگو وگان خانگی، لازانیا، آویشن تازه، پارمزان وگان
- دسر بستنی وانیلی وگان با کرامبل وگان | گلدن‌بری، بلوبری، انگورفرنگی قرمز
- قهوه آمریکانو با ترکیب کونا (بدون کافئین نیز موجود است)
سفارش برای یک نفر هم امکان‌پذیر است و همهٔ افراد حاضر در میز باید از منوی چندمرحله‌ای استفاده کنند.
بسته به وضعیت تأمین مواد اولیه، ممکن است بعضی غذاها تغییر کنند.
منوی معمول
روغن و خامه
پاستای کربونارا رومی
28,000 ووناسپاگتی | سس روغن زرده تخم مرغ وگان خانگی | بیکن وگان، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستا با قارچ چانترل، لیمو و جعفری
28,000 ووناسپاگتی | سس روغن خانگی | چنترل کبابی، جعفری تازه، سیر، لیمو، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای سالاد آووکادوی سرخ شده
28,000 وونفوسیلونی | سس روغنی خانگی | 3 تکه آووکادوی سرخ‌شدهٔ خانگی، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات، جعفری برگ‌صاف تازه، گوجه‌فرنگی گیلاسی گریل‌شده، سیر برشته‌شده، دانه‌های خردل، آویشن تازه، ریحان تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای پن کرم بیکن
30,000 ووناسپاگتی | سس خامه‌ای وگان خانگی | نان گرد وگان، بیکن وگان، قارچ دکمه‌ای، موسیر، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای خامه ای ترافل
29,000 ووناسپاگتی | سس خامه ای وگان خانگی | ترافل آمبریا ایتالیا، قارچ سفید، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای کرم گوشت
26,000 ووناسپاگتی | سس خامه ای وگان خانگی | گوشت وگان، قارچ سفید، پیازچه، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای خامه ای مورچلا
26,000 وونتالیاتله | سس خامه ای وگان خانگی | مورچلا گریل شده، قارچ دکمه ای، پیازچه، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
پستو و گوجه‌فرنگی
پاستای پستو قارچ و آرگولا
26,000 وونتالیاتله | سس پستو ریحان خانگی | آرگولا، قارچ کینگ اویستر، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای کوفته ای
28,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | کوفته وگان، گوشت وگان، پیازچه، گوجه فرنگی گیلاسی، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای بولونزی
28,000 وونتالیاتله | راگو وگان خانگی | جعفری تازه برگ صاف
مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی، سبزیجات و پاستای لیمو
28,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی گیلاسی، پیازچه، سیر، ریحان تازه، آویشن تازه، لیمو، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستا با گوجه‌فرنگی، قارچ و ریحان
27,000 وونفوسیلونی | سس گوجه فرنگی خانگی | قارچ سفید، گوجه فرنگی گیلاسی، پیازچه، ریحان تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای پورچینی
26,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | گوشت خوک کبابی، پیازچه، سیر، ریحان تازه، آرگولا
گزینه‌های افزودنی
خیارشور خانگی
5,000 وونخیار کوچک | ادویه‌ها، کرفس
نان وگان (۳۰ گرم)
2,500 وون۱ نان وگان
شراب قرمز خانگی (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، سیرا بلند، ارگانیک
شراب سفید خانه (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، ترکیب ساوینیون بلان، ارگانیک
تغییر به نیوکی سیب زمینی (بدون گلوتن)
4,000 وونبه جز پاستای روغنی
ریزوتو
ریزوتوی پستو ماهی وگان سرخ شده
34,000 وونسس پستو ریحان خانگی | برنج، شکوفه موز سرخ شده خانگی، آرگولا، پنیر وگان، قارچ دکمه ای سفید، پیازچه، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
ریزوتوی بادمجان و گوجه فرنگی کبابی
32,000 وونسس گوجه فرنگی خانگی | برنج، بادمجان کبابی، پنیر وگان، قارچ دکمه سفید، پیازچه، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
ریزوتوی پنیر قارچ کبابی
31,000 وونسس پنیر وگان خانگی | برنج، قارچ کینگ اویستر گریل شده، قارچ دکمه ای گریل شده، پنیر وگان، شلوت، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
برگر
برگر آناناس کبابی
34,000 وونپتی وگان | سس خانگی | نان برگر وگان خانگی، آناناس گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، پیاز گریل‌شده، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
برگر آرگولا آووکادو سرخ شده
34,000 وونپتی وگان | سس خانگی | نان برگر وگان خانگی، 2 تکه آووکادوی سرخ‌شدهٔ خانگی، روکولا، گوجه‌فرنگی، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
برگر پنیر چدار
33,000 وونپتی وگان | پنیر چدار وگان خانگی و سس مخصوص | نان برگر وگان خانگی، ترشی خانگی، پیاز گریل‌شده، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
پیتزا
پیتزای آناناس کبابی
40,000 وونخمیر وگان | سس گوجه فرنگی خانگی | آناناس گریل شده، پنیر موزارلای وگان، پودر پنیر پارمزان وگان، سس تند
پیتزای پستو با ریحان آرگولا
38,000 وونخمیر وگان | سس پستو ریحان خانگی | آرگولا، پنیر موزارلای وگان، پودر پنیر پارمزان وگان
پیتزای کرم قارچ
38,000 وونخمیر وگان | سس خامه‌ای وگان خانگی | قارچ دکمه‌ای، پنیر موزارلای وگان، پودر پنیر پارمزان وگان
پیتزای گوجه فرنگی و ریحان
38,000 وونخمیر وگان | سس گوجه فرنگی خانگی | گوجه فرنگی گیلاسی گریل شده، ریحان تازه، پنیر موزارلای وگان، پودر پنیر پارمزان وگان، سس تند
غذاهای بشقابی
استیک فیله
87,000 ووناستیک فیله وگان گریل‌شده | سس گریوی خانگی، سس لینگون‌بری خانگی و مایونز وگان | مارچوبه برشته، قارچ شاه‌صدفی، قارچ دکمه‌ای سفید، گل‌کلم، شالوت، گوجه‌فرنگی گیلاسی، پوره سیب‌زمینی، آویشن تازه، شوید، فلفل چیلی قرمز، پودر پاپریکا
استیک گل کلم کبابی
38,000 وونگلکلم گریل‌شده | سس روغن خانگی | قارچ شاه‌صدفی، قارچ دکمه‌ای سفید، موسیر، پورهٔ سیب‌زمینی، پرتقال، خیارشور، سیر، آویشن تازه، فلفل قرمز، پودر پاپریکا
سالاد
سالاد قارچ کبابی پوره آووکادو و ریحان
25,000 وونپورهٔ خانگی آووکادو و ریحان | قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، گوجه‌فرنگی گیلاسی، روکولا، ریحان تازه، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد پورهٔ سیب‌زمینی، قارچ و سبزی‌های معطر
25,000 وونسس روغنی خانگی | پورهٔ سیب‌زمینی، قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، پیاز گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، روکولا، ریحان تازه، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد گوجه‌فرنگی با توفوی گریل‌شده و قارچ
25,000 وونسس روغنی خانگی | توفوی گریل‌شده، قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، پیاز گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، ریحان تازه، جعفری برگ‌صاف تازه، پودر بادام هندی بوداده، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد آناناس و پرتقال گریپ فروت
25,000 وونسس میوه‌ای خانگی | کاهوی Ezabel، گریپ‌فروت، گوجه‌فرنگی گیلاسی، آناناس، پرتقال، تربچه
سالاد نخود و گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب
25,000 وونسس روغنی خانگی | نخود گریل‌شده، گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، جعفری برگ‌صاف تازه، ریحان تازه، ریحان خشک، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد سیب کرن بری ارگانیک
25,000 وونسس روغنی خانگی | سیب، کرنبری خشک، بادام هندی بوداده، کاهوی Ezabel، روکولا
غذاهای جانبی
سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چدار
13,500 وونپنیر چدار وگان خانگی | سیب زمینی سرخ کرده
دسر
دونات با بستنی وانیل طبیعی
17,000 ووندونات وگان | بستنی وانیل طبیعی وگان خانگی و شکلات وگان و کره بادام، گردو، پودر شکر، پودر کاکائوی تیره وگان
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
گریپ فروت، چای شیر گلی، یخ تراشیده
15,000 وونبا گلبرگ های گل و گریپ فروت، شیر وگان | بدون کافئین
کیک ماتچا تیرامیسو ارگانیک ارگانیک با شربت ماچا
- ۱۳ اونس: 33,000 وون
- ۴ اونس: 16,000 وون
کرم ماچا وگان خانگی و ورقه کیک وگان | پودر ماچا و شربت ماچا ارگانیک ججو
کیک تیرامیسو با شربت قهوهٔ ارگانیک Hawaii Kona Blend
- ۱۳ اونس: 30,000 وون
- ۴ اونس: 14,000 وون
کرم وگان خانگی و ورقه کیک وگان، پودر شکلات وگان | شربت قهوه مخلوط هاوایی کونا ارگانیک
امکان تهیه با قهوه بدون کافئین
بستنی وانیل طبیعی با خرد شدن کره بادام
12,000 وونبستنی وگان خانگی با وانیل طبیعی | کرامبل وگان خانگی با کره بادام و سس میوه، بادام هندی، نعناع سیب
آفوگاتوی وانیل طبیعی با قهوهٔ ارگانیک Hawaii Kona Blend
11,000 وونبستنی وانیلی طبیعی وگان خانگی | اسپرسوی قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا
امکان تهیه با قهوه بدون کافئین
ترافل شکلاتی وگان
2,500 وونشکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان
۱ تکه
شراب جامی و شراب گازدار
در فرایند تولید شراب وگان از مواد حیوانی مانند کازئین، کیتین، آلبومین و ژلاتین ماهی استفاده نمی‌شود.
شراب قرمز خانه Syrah
- شراب قرمز ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب قرمز ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب قرمز ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک | سیرا بلندش | گیلاس قرمز رسیده، تمشک، آلو قرمز، وانیل و عطر بلوط
شراب سفید خانه Sauvignon Blanc
- شراب سفید ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب سفید ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب سفید ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک، متوسط | ترکیب ساوینیون بلانک | عطرهای مرکبات، مواد معدنی و میوه های گرمسیری
کاتین کرمان دالساس بروت
80,000 وونفرانسه | آلزاس | NV | ارگانیک | خشک | حباب های طلایی، گل های آقطی، نت های تازه گل و میوه های هسته دار، گرم
۷۵۰ میلی لیتر
هنکل تروکن
- ۷۵۰ میلی لیتر: 50,000 وون
- ۲۰۰ میلی لیتر: 21,000 وون
آلمان | ویسبادن | NV | خشک | لایت بادی | حباب های ریز و زنده، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
پرومسا اسپارکلینگ
45,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | بدن خشک و سبک | حباب های ریز، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
۷۵۰ میلی لیتر
پرومسا موسکاتو
40,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | متوسط شیرین | گلابی، سیب، انبه، گواوا، مرکبات
۷۵۰ میلی لیتر
شراب رُزه، قرمز و سفید
لیمریک لین رز
85,000 وونایالات متحده | Russian River Valley | ۲۰۱۸ | خشک | هلو، تمشک، لیموی باطراوت
۷۵۰ میلی لیتر
بودگاس مناده کلاندستینو تمپرانیلو
65,000 ووناسپانیا | روئدا | ۲۰۱۸ | ارگانیک، طبیعی | خشک | گیلاس شدید، بلوبری، تانن نرم، طعم میوه تازه
۷۵۰ میلی لیتر
کابرنه ساوینیون شیراز آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | تمشک، آلو، سدر، انیس، ردبری، ادویه جات
۷۵۰ میلی لیتر
آکسفورد لندینگ شیراز
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | آلو، گیلاس، تمشک، فلفل سفید، بادیان
۷۵۰ میلی لیتر
کاتین ساواج آلزاس ریسلینگ
70,000 وونفرانسه | آلزاس | ۲۰۱۹ | ارگانیک | خشک، متوسط | بابونه، پیچ امین الدوله، مرکبات، گل سفید، تازه
۷۵۰ میلی لیتر
چاردونه آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۴ | خشک، متوسط | هلو، نکتارین، خربزه، بلوط ملایم، اسیدیته متعادل
۷۵۰ میلی لیتر
کوکتل تازهٔ بدون الکل
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل بدون الکل از ترکیب میوهٔ تازه و سس میوهٔ دست‌ساز تهیه می‌شود.
ماهینا طلایی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | آب گازدار (بدون شکر)
کرما ماهینا
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | اسپرسوی مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، آب گازدار (بدون شکر)
سانگریای غیرالکلی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب قرمز وگان بدون الکل، سس میوه خانگی، لیمو، پرتقال، لیمو
وین شو بدون الکل
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب گرم وگان بدون الکل (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
کوکتل وگان تازه
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل از ترکیب میوهٔ تازه و لیکور تهیه می‌شود.
سانگریا
17,000 وونکوکتل وگان | شراب قرمز وگان، سس میوه خانگی، لیموترش، پرتقال، لیمو
وین شو
17,000 وونکوکتل وگان | شراب گرم قرمز وگان (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
شیر کالوا
- داغ: 17,000 وون
- یخ زده: 17,000 وون
کوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه ارگانیک هاوایی کونا، شیر وگان
کوکتل وایت راشن
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، کرم وگان
چای یخ زده لانگ آیلند
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، رام سفید، جین، تکیلا، چای سیاه آسام برگ کامل TGFOP، نوشابه
موجیتو
17,000 وونکوکتل وگان | رام سفید، سس میوه خانگی، لیمو، نعناع
میدوری سور
17,000 وونکوکتل وگان | لیکور میدوری، سس میوه خانگی، آب لیمو
قهوهٔ ارگانیک کونای هاوایی
از دانه‌های سبز ارگانیکی استفاده می‌شود که با بازدید حضوری از مزارع قهوه در کونای هاوایی انتخاب شده‌اند. دانه‌ها در خود Mahina Vegan Table با روش برشته‌کاری بسیار سبک برشته می‌شوند تا عطر و طعم ذاتی آن‌ها نمایان شود.
برای بررسی مزارع و دانه‌های سبز 2 سال و برای پژوهش دربارهٔ قهوه 3 سال وقت صرف شد؛ در مجموع، آماده‌سازی 5 سال طول کشید. بافت خامه‌ای و ترشی‌ای را که یادآور گیلاس قهوه است، تجربه کنید.
قهوه پوراور 100% کونا تکخاستگاه
- داغ: 32,000 وون
- یخ زده: 32,000 وون
قهوه دمی | قهوه ارگانیک کونای هاوایی 100% | برشته‌شده در Mahina Vegan Table | تن‌واری کامل، هلو، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، گیلاس تیره
اسپرسوی کونا بلند
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا بلند، اسپرسو کن پانا
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلندی آمریکانو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا مخلوط کافه لاته
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
اسپرسو، شیر وگان | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
لاته کافه وانیل طبیعی کونا مخلوط
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا مخلوط کافه بلژیکی موکا
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، شکلات تلخ وگان | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلند: آینسپانر وانیل طبیعی
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
قهوهٔ بدون کافئین
اسپرسو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
اسپرسو کن پانا بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
آمریکانو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
کافه لاته بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
اسپرسو، شیر وگان | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
لاته کافه وانیل طبیعی بدون کافئین
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
موکا کافه بلژیکی بدون کافئین
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، شکلات تلخ وگان | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
وانیل طبیعی بدون کافئین آینسپانر
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
چای با شیر وگان
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای شیر آسام
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP، شیر وگان
ترکیب کاکائو آسام شیر تی
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو، شیر وگان
چای شیر ارل گری
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت، شیر وگان
چای شیر چای سبز مخلوط گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ، شیر وگان
چای شیر اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو، شیر وگان
چای شیر روئیبوس با ترکیب پرتقال گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
رویبوس، گلبرگ، پرتقال، شیر وگان | بدون کافئین
چای شیر گریپ فروت گل
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت، شیر وگان | بدون کافئین
چای شیر گل رز و بادام و توت فرنگی
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
گلبرگ رز، بادام، توت فرنگی، شیر وگان | بدون کافئین
چای
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای سیاه آسام
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP
چای سیاه آسام مخلوط کاکائو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو نیبز
چای سیاه ارل گری
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت
چای سبز مخلوط گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ
چای اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو
دمنوش گیاهی روئیبوس مخلوط گل پرتقال
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
رویبوس، گلبرگ، نارنجی | بدون کافئین
چای میوه گریپ فروت گل
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت | بدون کافئین
چای میوه ای گل رز و بادام و توت فرنگی
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ رز، بادام، توت فرنگی | بدون کافئین
آبجو، نوشیدنی‌ها و هدیه‌ها
استلا آرتوا (پیلزنر)
9,000 وونبادوایزر (لاگر)
8,000 وونآب گریپ‌فروت 100٪ (بدون شکر)
- : 14,000 وون
- بدون یخ: 20,000 وون
آب میوه لیچی ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
آب میوه پشن فروت ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
شیر شکلاتی بلژیکی خانگی
- داغ: 8,500 وون
- یخ زده: 8,500 وون
لیموناد تازه
7,000 وونشراب گازدار طبیعی
آب گازدار طبیعی
6,000 ووننوشابه (کولا | زیرو کولا | اسپریت)
- : 6,000 وون
- بدون یخ: 8,000 وون
نوشابه‌ها یک‌بار به‌رایگان شارژ می‌شوند
ترافل شکلاتی وگان
- ۱۵ قطعه: 38,000 وون
- ۶ قطعه: 18,000 وون
شکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان | جعبه هدیه، روبان، کیسه خرید
ناهار روزهای کاری
12:00–16:30، آخرین سفارش 15:50
12:00~16:30، آخرین سفارش 15:50
پاستای سالاد سبزیجات تازه
24,000 وونفوسیلونی | سس روغنی خانگی | کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات، جعفری برگ‌صاف تازه، گوجه‌فرنگی گیلاسی گریل‌شده، دانه‌های خردل، ریحان تازه، آویشن تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای پستو ریحان
24,000 وونفوسیلونی | سس پستو ریحان خانگی | ریحان تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای مارچوبه کبابی آگلیو اولیو
24,000 ووناسپاگتی | سس روغن خانگی | مارچوبه کبابی، سیر کبابی، گوجه فرنگی گیلاسی، پودر پنیر پارمزان وگان
برگر با پتی گوشت گاو وگان و نان خانگی
26,000 وونپتی بیف وگان | سس خانگی | نان برگر وگان خانگی، گوجه‌فرنگی، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
پنیر ورقه شده وگان اضافه کنید
3,000 وونخیارشور خانگی
5,000 وونخیار کوچک | ادویه‌ها، کرفس
نان وگان (۳۰ گرم)
2,500 وون۱ نان وگان
شراب قرمز خانگی (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، سیرا بلند، ارگانیک
شراب سفید خانه (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، ترکیب ساوینیون بلان، ارگانیک
تغییر به نیوکی سیب زمینی (بدون گلوتن)
4,000 وونبه جز پاستای روغنی
بدون پنج گیاه تندبو
این منو برای افرادی است که طبق رژیم بودایی از پنج گیاه تندبو پرهیز می‌کنند و در آن از سیر، پیاز، پیاز سبز (نوع درشت و پیازچه)، ترهٔ چینی و تره‌فرنگی استفاده نمی‌شود.
این منو مطابق ضوابط رژیم بودایی بدون پنج گیاه تندبو است. در این منو، مواد خاص به‌صورت موردی حذف نمی‌شوند و ترکیب آن متناسب با آلرژی تغییر نمی‌کند. اگر باید از ماده‌ای پرهیز کنید یا آلرژی غذایی دارید، لطفاً پیش از سفارش به کارکنان اطلاع دهید. به دلیل استفاده از فضای مشترک آشپزی، ممکن است تماس متقاطع میان مواد غذایی رخ دهد.
پاستا و پیتزا
مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی، سبزیجات و پاستای لیمو
28,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی گیلاسی، ریحان تازه، آویشن تازه، لیمو، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستا با قارچ چانترل، لیمو و جعفری
28,000 ووناسپاگتی | سس روغن خانگی | چانترل گریل شده، جعفری تازه، لیمو، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستا با گوجه‌فرنگی، قارچ و ریحان
27,000 وونفوسیلونی | سس گوجه فرنگی خانگی | قارچ سفید، گوجه فرنگی گیلاسی، ریحان تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
پاستای پورچینی
26,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | پورچینی کبابی، ریحان تازه، آرگولا
پیتزای آناناس کبابی
40,000 وونخمیر وگان | سس گوجه فرنگی خانگی | آناناس گریل شده، پنیر موزارلای وگان، پودر پنیر پارمزان وگان، سس تند
پیتزای گوجه فرنگی و ریحان
38,000 وونخمیر وگان | سس گوجه فرنگی خانگی | گوجه فرنگی گیلاسی گریل شده، ریحان تازه، پنیر موزارلای وگان، پودر پنیر پارمزان وگان، سس تند
گزینه‌های افزودنی
تغییر به نیوکی سیب زمینی (بدون گلوتن)
4,000 وونبه جز پاستای روغنی
سالاد
سالاد قارچ کبابی پوره آووکادو و ریحان
25,000 وونپورهٔ خانگی آووکادو و ریحان | قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، گوجه‌فرنگی گیلاسی، روکولا، ریحان تازه، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد پورهٔ سیب‌زمینی، قارچ و سبزی‌های معطر
25,000 وونسس روغنی خانگی | پورهٔ سیب‌زمینی، قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، روکولا، ریحان تازه، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد گوجه‌فرنگی با توفوی گریل‌شده و قارچ
25,000 وونسس روغنی خانگی | توفوی گریل‌شده، قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، ریحان تازه، جعفری برگ‌صاف تازه، پودر بادام هندی بوداده، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد آناناس و پرتقال گریپ فروت
25,000 وونسس میوه‌ای خانگی | کاهوی Ezabel، گریپ‌فروت، گوجه‌فرنگی گیلاسی، آناناس، پرتقال، تربچه
سالاد نخود و گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب
25,000 وونسس روغنی خانگی | نخود گریل‌شده، گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، جعفری برگ‌صاف تازه، ریحان تازه، ریحان خشک، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد سیب کرن بری ارگانیک
25,000 وونسس روغنی خانگی | سیب، کرنبری خشک، بادام هندی بوداده، کاهوی Ezabel، روکولا
گزینه‌های افزودنی
خیارشور خانگی
5,000 وونخیار کوچک | ادویه‌ها، کرفس
نان وگان (۳۰ گرم)
2,500 وون۱ نان وگان
شراب قرمز خانگی (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، سیرا بلند، ارگانیک
شراب سفید خانه (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، ترکیب ساوینیون بلان، ارگانیک
شراب جامی و شراب گازدار
در فرایند تولید شراب وگان از مواد حیوانی مانند کازئین، کیتین، آلبومین و ژلاتین ماهی استفاده نمی‌شود.
شراب قرمز خانه Syrah
- شراب قرمز ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب قرمز ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب قرمز ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک | سیرا بلندش | گیلاس قرمز رسیده، تمشک، آلو قرمز، وانیل و عطر بلوط
شراب سفید خانه Sauvignon Blanc
- شراب سفید ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب سفید ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب سفید ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک، متوسط | ترکیب ساوینیون بلانک | عطرهای مرکبات، مواد معدنی و میوه های گرمسیری
کاتین کرمان دالساس بروت
80,000 وونفرانسه | آلزاس | NV | ارگانیک | خشک | حباب های طلایی، گل های آقطی، نت های تازه گل و میوه های هسته دار، گرم
۷۵۰ میلی لیتر
هنکل تروکن
- ۷۵۰ میلی لیتر: 50,000 وون
- ۲۰۰ میلی لیتر: 21,000 وون
آلمان | ویسبادن | NV | خشک | لایت بادی | حباب های ریز و زنده، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
پرومسا اسپارکلینگ
45,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | بدن خشک و سبک | حباب های ریز، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
۷۵۰ میلی لیتر
پرومسا موسکاتو
40,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | متوسط شیرین | گلابی، سیب، انبه، گواوا، مرکبات
۷۵۰ میلی لیتر
شراب رُزه، قرمز و سفید
لیمریک لین رز
85,000 وونایالات متحده | Russian River Valley | ۲۰۱۸ | خشک | هلو، تمشک، لیموی باطراوت
۷۵۰ میلی لیتر
بودگاس مناده کلاندستینو تمپرانیلو
65,000 ووناسپانیا | روئدا | ۲۰۱۸ | ارگانیک، طبیعی | خشک | گیلاس شدید، بلوبری، تانن نرم، طعم میوه تازه
۷۵۰ میلی لیتر
کابرنه ساوینیون شیراز آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | تمشک، آلو، سدر، انیس، ردبری، ادویه جات
۷۵۰ میلی لیتر
آکسفورد لندینگ شیراز
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | آلو، گیلاس، تمشک، فلفل سفید، بادیان
۷۵۰ میلی لیتر
کاتین ساواج آلزاس ریسلینگ
70,000 وونفرانسه | آلزاس | ۲۰۱۹ | ارگانیک | خشک، متوسط | بابونه، پیچ امین الدوله، مرکبات، گل سفید، تازه
۷۵۰ میلی لیتر
چاردونه آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۴ | خشک، متوسط | هلو، نکتارین، خربزه، بلوط ملایم، اسیدیته متعادل
۷۵۰ میلی لیتر
کوکتل تازهٔ بدون الکل
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل بدون الکل از ترکیب میوهٔ تازه و سس میوهٔ دست‌ساز تهیه می‌شود.
ماهینا طلایی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | آب گازدار (بدون شکر)
کرما ماهینا
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | اسپرسوی مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، آب گازدار (بدون شکر)
سانگریای غیرالکلی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب قرمز وگان بدون الکل، سس میوه خانگی، لیمو، پرتقال، لیمو
وین شو بدون الکل
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب گرم وگان بدون الکل (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
کوکتل وگان تازه
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل از ترکیب میوهٔ تازه و لیکور تهیه می‌شود.
سانگریا
17,000 وونکوکتل وگان | شراب قرمز وگان، سس میوه خانگی، لیموترش، پرتقال، لیمو
وین شو
17,000 وونکوکتل وگان | شراب گرم قرمز وگان (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
شیر کالوا
- داغ: 17,000 وون
- یخ زده: 17,000 وون
کوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه ارگانیک هاوایی کونا، شیر وگان
کوکتل وایت راشن
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، کرم وگان
چای یخ زده لانگ آیلند
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، رام سفید، جین، تکیلا، چای سیاه آسام برگ کامل TGFOP، نوشابه
موجیتو
17,000 وونکوکتل وگان | رام سفید، سس میوه خانگی، لیمو، نعناع
میدوری سور
17,000 وونکوکتل وگان | لیکور میدوری، سس میوه خانگی، آب لیمو
قهوهٔ ارگانیک کونای هاوایی
از دانه‌های سبز ارگانیکی استفاده می‌شود که با بازدید حضوری از مزارع قهوه در کونای هاوایی انتخاب شده‌اند. دانه‌ها در خود Mahina Vegan Table با روش برشته‌کاری بسیار سبک برشته می‌شوند تا عطر و طعم ذاتی آن‌ها نمایان شود.
برای بررسی مزارع و دانه‌های سبز 2 سال و برای پژوهش دربارهٔ قهوه 3 سال وقت صرف شد؛ در مجموع، آماده‌سازی 5 سال طول کشید. بافت خامه‌ای و ترشی‌ای را که یادآور گیلاس قهوه است، تجربه کنید.
قهوه پوراور 100% کونا تکخاستگاه
- داغ: 32,000 وون
- یخ زده: 32,000 وون
قهوه دمی | قهوه ارگانیک کونای هاوایی 100% | برشته‌شده در Mahina Vegan Table | تن‌واری کامل، هلو، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، گیلاس تیره
اسپرسوی کونا بلند
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا بلند، اسپرسو کن پانا
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلندی آمریکانو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا مخلوط کافه لاته
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
اسپرسو، شیر وگان | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
لاته کافه وانیل طبیعی کونا مخلوط
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا مخلوط کافه بلژیکی موکا
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، شکلات تلخ وگان | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلند: آینسپانر وانیل طبیعی
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
قهوهٔ بدون کافئین
اسپرسو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
اسپرسو کن پانا بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
آمریکانو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
کافه لاته بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
اسپرسو، شیر وگان | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
لاته کافه وانیل طبیعی بدون کافئین
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
موکا کافه بلژیکی بدون کافئین
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، شکلات تلخ وگان | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
وانیل طبیعی بدون کافئین آینسپانر
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
چای با شیر وگان
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای شیر آسام
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP، شیر وگان
ترکیب کاکائو آسام شیر تی
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو، شیر وگان
چای شیر ارل گری
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت، شیر وگان
چای شیر چای سبز مخلوط گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ، شیر وگان
چای شیر اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو، شیر وگان
چای شیر روئیبوس با ترکیب پرتقال گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
رویبوس، گلبرگ، پرتقال، شیر وگان | بدون کافئین
چای شیر گریپ فروت گل
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت، شیر وگان | بدون کافئین
چای شیر گل رز و بادام و توت فرنگی
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
گلبرگ رز، بادام، توت فرنگی، شیر وگان | بدون کافئین
چای
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای سیاه آسام
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP
چای سیاه آسام مخلوط کاکائو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو نیبز
چای سیاه ارل گری
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت
چای سبز مخلوط گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ
چای اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو
دمنوش گیاهی روئیبوس مخلوط گل پرتقال
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
رویبوس، گلبرگ، نارنجی | بدون کافئین
چای میوه گریپ فروت گل
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت | بدون کافئین
چای میوه ای گل رز و بادام و توت فرنگی
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ رز، بادام، توت فرنگی | بدون کافئین
آبجو، نوشیدنی‌ها و هدیه‌ها
استلا آرتوا (پیلزنر)
9,000 وونبادوایزر (لاگر)
8,000 وونآب گریپ‌فروت 100٪ (بدون شکر)
- : 14,000 وون
- بدون یخ: 20,000 وون
آب میوه لیچی ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
آب میوه پشن فروت ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
شیر شکلاتی بلژیکی خانگی
- داغ: 8,500 وون
- یخ زده: 8,500 وون
لیموناد تازه
7,000 وونشراب گازدار طبیعی
آب گازدار طبیعی
6,000 ووننوشابه (کولا | زیرو کولا | اسپریت)
- : 6,000 وون
- بدون یخ: 8,000 وون
نوشابه‌ها یک‌بار به‌رایگان شارژ می‌شوند
ترافل شکلاتی وگان
- ۱۵ قطعه: 38,000 وون
- ۶ قطعه: 18,000 وون
شکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان | جعبه هدیه، روبان، کیسه خرید
بدون مغزهای خوراکی
پاستا
مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی، سبزیجات و پاستای لیمو
28,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی گیلاسی، پیازچه، سیر، ریحان تازه، آویشن تازه، لیمو
پاستای بولونزی
28,000 وونتالیاتله | راگو وگان خانگی | جعفری تازه برگ صاف
پاستای کوفته ای
28,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | کوفته وگان، گوشت وگان، پیازچه، گوجه فرنگی گیلاسی، سیر
پاستا با قارچ چانترل، لیمو و جعفری
28,000 ووناسپاگتی | سس روغن خانگی | چانترل کبابی، جعفری تازه، سیر، لیمو
پاستای سالاد آووکادوی سرخ شده
28,000 وونفوسیلونی | سس روغنی خانگی | 3 تکه آووکادوی سرخ‌شدهٔ خانگی، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات، جعفری برگ‌صاف تازه، گوجه‌فرنگی گیلاسی گریل‌شده، سیر برشته‌شده، دانه‌های خردل، آویشن تازه، ریحان تازه
پاستا با گوجه‌فرنگی، قارچ و ریحان
27,000 وونفوسیلونی | سس گوجه فرنگی خانگی | قارچ سفید، گوجه فرنگی گیلاسی، پیازچه، ریحان تازه
پاستای پورچینی
26,000 ووناسپاگتی | سس گوجه فرنگی خانگی | گوشت خوک کبابی، پیازچه، سیر، ریحان تازه، آرگولا
پاستا و برگر
پاستای سالاد سبزیجات تازه
24,000 وونفوسیلونی | سس روغنی خانگی | کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات، جعفری برگ‌صاف تازه، گوجه‌فرنگی گیلاسی گریل‌شده، دانه‌های خردل، ریحان تازه، آویشن تازه
پاستای مارچوبه کبابی آگلیو اولیو
24,000 ووناسپاگتی | سس روغن خانگی | مارچوبه کبابی، سیر کبابی، گوجه فرنگی گیلاسی
برگر آناناس کبابی
34,000 وونپتی وگان | سس خانگی | نان برگر وگان خانگی، آناناس گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، پیاز گریل‌شده، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
برگر آرگولا آووکادو سرخ شده
34,000 وونپتی وگان | سس خانگی | نان برگر وگان خانگی، 2 تکه آووکادوی سرخ‌شدهٔ خانگی، روکولا، گوجه‌فرنگی، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
برگر پنیر چدار
33,000 وونپتی وگان | سس خانگی | نان برگر وگان خانگی، ترشی خانگی، پیاز گریل‌شده، کاهوی Ezabel | سیب‌زمینی سرخ‌کرده
گزینه‌های افزودنی
خیارشور خانگی
5,000 وونخیار کوچک | ادویه‌ها، کرفس
نان وگان (۳۰ گرم)
2,500 وون۱ نان وگان
شراب قرمز خانگی (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، سیرا بلند، ارگانیک
شراب سفید خانه (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، ترکیب ساوینیون بلان، ارگانیک
تغییر به نیوکی سیب زمینی (بدون گلوتن)
4,000 وونبه جز پاستای روغنی
پیتزا و غذاهای بشقابی
پیتزای آناناس کبابی
40,000 وونخمیر وگان | سس گوجه فرنگی خانگی | آناناس گریل شده، پنیر موزارلای وگان، سس تند
پیتزای گوجه فرنگی و ریحان
38,000 وونخمیر وگان | سس گوجه فرنگی خانگی | گوجه فرنگی گیلاسی گریل شده، ریحان تازه، پنیر موزارلای وگان، سس تند
استیک گل کلم کبابی
38,000 وونگلکلم گریل‌شده | سس روغن خانگی | قارچ شاه‌صدفی، قارچ دکمه‌ای سفید، موسیر، پورهٔ سیب‌زمینی، پرتقال، خیارشور، سیر، آویشن تازه، فلفل قرمز، پودر پاپریکا
سالاد
سالاد گوجه‌فرنگی با توفوی گریل‌شده و قارچ
25,000 وونسس روغنی خانگی | توفوی گریل‌شده، قارچ صدفی شاهی گریل‌شده، پیاز گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، ریحان تازه، جعفری برگ‌صاف تازه، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد آناناس و پرتقال گریپ فروت
25,000 وونسس میوه‌ای خانگی | کاهوی Ezabel، گریپ‌فروت، گوجه‌فرنگی گیلاسی، آناناس، پرتقال، تربچه
سالاد نخود و گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب
25,000 وونسس روغنی خانگی | نخود گریل‌شده، گوجه‌فرنگی خشک‌شده در آفتاب، قارچ دکمه‌ای گریل‌شده، گوجه‌فرنگی، جعفری برگ‌صاف تازه، ریحان تازه، ریحان خشک، کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات
سالاد سیب کرن بری ارگانیک
25,000 وونسس روغنی خانگی | سیب، کرنبری خشک، کاهوی Ezabel، روکولا
دسر
دونات با بستنی وانیل طبیعی
17,000 ووندونات وگان | بستنی وگان خانگی با وانیل طبیعی و شکلات وگان، پودر قند، پودر کاکائوی تیره وگان
زمان پخت: ۲۰ دقیقه
آفوگاتوی وانیل طبیعی با قهوهٔ ارگانیک Hawaii Kona Blend
11,000 وونبستنی وانیلی طبیعی وگان خانگی | اسپرسوی قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا
امکان تهیه با قهوه بدون کافئین
ترافل شکلاتی وگان
2,500 وونشکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان
۱ تکه
شراب جامی و شراب گازدار
در فرایند تولید شراب وگان از مواد حیوانی مانند کازئین، کیتین، آلبومین و ژلاتین ماهی استفاده نمی‌شود.
شراب قرمز خانه Syrah
- شراب قرمز ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب قرمز ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب قرمز ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک | سیرا بلندش | گیلاس قرمز رسیده، تمشک، آلو قرمز، وانیل و عطر بلوط
شراب سفید خانه Sauvignon Blanc
- شراب سفید ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب سفید ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب سفید ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک، متوسط | ترکیب ساوینیون بلانک | عطرهای مرکبات، مواد معدنی و میوه های گرمسیری
کاتین کرمان دالساس بروت
80,000 وونفرانسه | آلزاس | NV | ارگانیک | خشک | حباب های طلایی، گل های آقطی، نت های تازه گل و میوه های هسته دار، گرم
۷۵۰ میلی لیتر
هنکل تروکن
- ۷۵۰ میلی لیتر: 50,000 وون
- ۲۰۰ میلی لیتر: 21,000 وون
آلمان | ویسبادن | NV | خشک | لایت بادی | حباب های ریز و زنده، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
پرومسا اسپارکلینگ
45,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | بدن خشک و سبک | حباب های ریز، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
۷۵۰ میلی لیتر
پرومسا موسکاتو
40,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | متوسط شیرین | گلابی، سیب، انبه، گواوا، مرکبات
۷۵۰ میلی لیتر
شراب رُزه، قرمز و سفید
لیمریک لین رز
85,000 وونایالات متحده | Russian River Valley | ۲۰۱۸ | خشک | هلو، تمشک، لیموی باطراوت
۷۵۰ میلی لیتر
بودگاس مناده کلاندستینو تمپرانیلو
65,000 ووناسپانیا | روئدا | ۲۰۱۸ | ارگانیک، طبیعی | خشک | گیلاس شدید، بلوبری، تانن نرم، طعم میوه تازه
۷۵۰ میلی لیتر
کابرنه ساوینیون شیراز آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | تمشک، آلو، سدر، انیس، ردبری، ادویه جات
۷۵۰ میلی لیتر
آکسفورد لندینگ شیراز
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | آلو، گیلاس، تمشک، فلفل سفید، بادیان
۷۵۰ میلی لیتر
کاتین ساواج آلزاس ریسلینگ
70,000 وونفرانسه | آلزاس | ۲۰۱۹ | ارگانیک | خشک، متوسط | بابونه، پیچ امین الدوله، مرکبات، گل سفید، تازه
۷۵۰ میلی لیتر
چاردونه آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۴ | خشک، متوسط | هلو، نکتارین، خربزه، بلوط ملایم، اسیدیته متعادل
۷۵۰ میلی لیتر
کوکتل تازهٔ بدون الکل
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل بدون الکل از ترکیب میوهٔ تازه و سس میوهٔ دست‌ساز تهیه می‌شود.
ماهینا طلایی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | آب گازدار (بدون شکر)
کرما ماهینا
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | اسپرسوی مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، آب گازدار (بدون شکر)
سانگریای غیرالکلی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب قرمز وگان بدون الکل، سس میوه خانگی، لیمو، پرتقال، لیمو
وین شو بدون الکل
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب گرم وگان بدون الکل (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
کوکتل وگان تازه
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل از ترکیب میوهٔ تازه و لیکور تهیه می‌شود.
سانگریا
17,000 وونکوکتل وگان | شراب قرمز وگان، سس میوه خانگی، لیموترش، پرتقال، لیمو
وین شو
17,000 وونکوکتل وگان | شراب گرم قرمز وگان (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
شیر کالوا
- داغ: 17,000 وون
- یخ زده: 17,000 وون
کوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه ارگانیک هاوایی کونا، شیر وگان
کوکتل وایت راشن
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، کرم وگان
چای یخ زده لانگ آیلند
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، رام سفید، جین، تکیلا، چای سیاه آسام برگ کامل TGFOP، نوشابه
موجیتو
17,000 وونکوکتل وگان | رام سفید، سس میوه خانگی، لیمو، نعناع
میدوری سور
17,000 وونکوکتل وگان | لیکور میدوری، سس میوه خانگی، آب لیمو
قهوهٔ ارگانیک کونای هاوایی
از دانه‌های سبز ارگانیکی استفاده می‌شود که با بازدید حضوری از مزارع قهوه در کونای هاوایی انتخاب شده‌اند. دانه‌ها در خود Mahina Vegan Table با روش برشته‌کاری بسیار سبک برشته می‌شوند تا عطر و طعم ذاتی آن‌ها نمایان شود.
برای بررسی مزارع و دانه‌های سبز 2 سال و برای پژوهش دربارهٔ قهوه 3 سال وقت صرف شد؛ در مجموع، آماده‌سازی 5 سال طول کشید. بافت خامه‌ای و ترشی‌ای را که یادآور گیلاس قهوه است، تجربه کنید.
قهوه پوراور 100% کونا تکخاستگاه
- داغ: 32,000 وون
- یخ زده: 32,000 وون
قهوه دمی | قهوه ارگانیک کونای هاوایی 100% | برشته‌شده در Mahina Vegan Table | تن‌واری کامل، هلو، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، گیلاس تیره
اسپرسوی کونا بلند
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا بلند، اسپرسو کن پانا
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلندی آمریکانو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا بلند: آینسپانر وانیل طبیعی
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
قهوهٔ بدون کافئین
اسپرسو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
اسپرسو کن پانا بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
آمریکانو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
وانیل طبیعی بدون کافئین آینسپانر
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
چای
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای سیاه آسام
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP
چای سیاه آسام مخلوط کاکائو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو نیبز
چای سیاه ارل گری
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت
چای سبز مخلوط گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ
چای اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو
دمنوش گیاهی روئیبوس مخلوط گل پرتقال
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
رویبوس، گلبرگ، نارنجی | بدون کافئین
چای میوه گریپ فروت گل
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت | بدون کافئین
آبجو، نوشیدنی‌ها و هدیه‌ها
استلا آرتوا (پیلزنر)
9,000 وونبادوایزر (لاگر)
8,000 وونآب گریپ‌فروت 100٪ (بدون شکر)
- : 14,000 وون
- بدون یخ: 20,000 وون
آب میوه لیچی ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
آب میوه پشن فروت ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
لیموناد تازه
7,000 وونشراب گازدار طبیعی
نوشابه (کولا | زیرو کولا | اسپریت)
- : 6,000 وون
- بدون یخ: 8,000 وون
نوشابه‌ها یک‌بار به‌رایگان شارژ می‌شوند
آب گازدار طبیعی
6,000 وونترافل شکلاتی وگان
- ۱۵ قطعه: 38,000 وون
- ۶ قطعه: 18,000 وون
شکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان | جعبه هدیه، روبان، کیسه خرید
بدون گلوتن
نیوکی
مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی، سبزیجات، لیمو، نیوکی
32,000 ووننیوکی سیب زمینی | سس گوجه فرنگی خانگی | مارچوبه کبابی، گوجه فرنگی گیلاسی، پیازچه، سیر، ریحان تازه، آویشن تازه، لیمو، پودر پنیر پارمزان وگان
گنوکی بولونزیه
32,000 ووننیوکی سیب زمینی | راگو وگان خانگی | جعفری تازه برگ صاف
نیوکی با گوجه‌فرنگی، قارچ و ریحان
31,000 ووننیوکی سیب زمینی | سس گوجه فرنگی خانگی | قارچ سفید، گوجه فرنگی گیلاسی، پیازچه، ریحان تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
نیوکی با گوشت وگان و سس گوجه‌فرنگی
30,000 ووننیوکی سیب زمینی | سس گوجه فرنگی خانگی | گوشت وگان، پیازچه، گوجه فرنگی گیلاسی، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
پورچینی نیوکی
30,000 ووننیوکی سیب زمینی | سس گوجه فرنگی خانگی | گوشت خوک کبابی، پیازچه، سیر، ریحان تازه، آرگولا
گنوکی پستو قارچ
30,000 ووننیوکی سیب زمینی | سس پستو ریحان خانگی | آرگولا، قارچ کینگ اویستر، پودر پنیر پارمزان وگان
نوکی سالاد سبزیجات تازه
28,000 ووننیوکی سیب‌زمینی | سس روغنی خانگی | کاهوی Ezabel، برگ‌های جوان سبزیجات، جعفری برگ‌صاف تازه، گوجه‌فرنگی گیلاسی گریل‌شده، سیر برشته‌شده، دانه‌های خردل، آویشن تازه، ریحان تازه، پودر پنیر پارمزان وگان
ریزوتو
ریزوتوی بادمجان و گوجه فرنگی کبابی
32,000 وونسس گوجه فرنگی خانگی | برنج، بادمجان کبابی، پنیر وگان، قارچ دکمه سفید، پیازچه، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
ریزوتوی پنیر قارچ کبابی
31,000 وونسس پنیر وگان خانگی | برنج، قارچ کینگ اویستر گریل شده، قارچ دکمه ای گریل شده، پنیر وگان، شلوت، سیر، پودر پنیر پارمزان وگان
غذاهای بشقابی
استیک گل کلم کبابی
38,000 وونگلکلم گریل‌شده | سس روغن خانگی | قارچ شاه‌صدفی، قارچ دکمه‌ای سفید، موسیر، پورهٔ سیب‌زمینی، پرتقال، خیارشور، سیر، آویشن تازه، فلفل قرمز، پودر پاپریکا
گزینه‌های افزودنی
خیارشور خانگی
5,000 وونخیار کوچک | ادویه‌ها، کرفس
شراب قرمز خانگی (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، سیرا بلند، ارگانیک
شراب سفید خانه (۱۵۰ میلی لیتر)
7,000 ووناسپانیا، ترکیب ساوینیون بلان، ارگانیک
دسر
گریپ فروت، چای شیر گلی، یخ تراشیده
15,000 وونبا گلبرگ های گل و گریپ فروت، شیر وگان | بدون کافئین
آفوگاتوی وانیل طبیعی با قهوهٔ ارگانیک Hawaii Kona Blend
11,000 وونبستنی وانیلی طبیعی وگان خانگی | اسپرسوی قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا
امکان تهیه با قهوه بدون کافئین
ترافل شکلاتی وگان
2,500 وونشکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان
۱ تکه
غذاهای جانبی
سیب زمینی سرخ کرده با پنیر چدار
13,500 وونپنیر چدار وگان خانگی | سیب زمینی سرخ کرده
خیارشور خانگی
5,000 وونخیار کوچک | ادویه‌ها، کرفس
شراب جامی و شراب گازدار
در فرایند تولید شراب وگان از مواد حیوانی مانند کازئین، کیتین، آلبومین و ژلاتین ماهی استفاده نمی‌شود.
شراب قرمز خانه Syrah
- شراب قرمز ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب قرمز ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب قرمز ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک | سیرا بلندش | گیلاس قرمز رسیده، تمشک، آلو قرمز، وانیل و عطر بلوط
شراب سفید خانه Sauvignon Blanc
- شراب سفید ۸۵۰ میلی‌لیتر: 38,000 وون
- شراب سفید ۶۵۰ میلی‌لیتر: 29,000 وون
- شراب سفید ۱۵۰ میلی‌لیتر: 7,000 وون
اسپانیا | ارگانیک | خشک، متوسط | ترکیب ساوینیون بلانک | عطرهای مرکبات، مواد معدنی و میوه های گرمسیری
کاتین کرمان دالساس بروت
80,000 وونفرانسه | آلزاس | NV | ارگانیک | خشک | حباب های طلایی، گل های آقطی، نت های تازه گل و میوه های هسته دار، گرم
۷۵۰ میلی لیتر
هنکل تروکن
- ۷۵۰ میلی لیتر: 50,000 وون
- ۲۰۰ میلی لیتر: 21,000 وون
آلمان | ویسبادن | NV | خشک | لایت بادی | حباب های ریز و زنده، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
پرومسا اسپارکلینگ
45,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | بدن خشک و سبک | حباب های ریز، سیب سبز، لیمو، مرکبات، اسیدیته ترد
۷۵۰ میلی لیتر
پرومسا موسکاتو
40,000 ووناسپانیا | جومیلا | NV | متوسط شیرین | گلابی، سیب، انبه، گواوا، مرکبات
۷۵۰ میلی لیتر
شراب رُزه، قرمز و سفید
لیمریک لین رز
85,000 وونایالات متحده | Russian River Valley | ۲۰۱۸ | خشک | هلو، تمشک، لیموی باطراوت
۷۵۰ میلی لیتر
بودگاس مناده کلاندستینو تمپرانیلو
65,000 ووناسپانیا | روئدا | ۲۰۱۸ | ارگانیک، طبیعی | خشک | گیلاس شدید، بلوبری، تانن نرم، طعم میوه تازه
۷۵۰ میلی لیتر
کابرنه ساوینیون شیراز آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | تمشک، آلو، سدر، انیس، ردبری، ادویه جات
۷۵۰ میلی لیتر
آکسفورد لندینگ شیراز
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۱ | خشک، متوسط پر | آلو، گیلاس، تمشک، فلفل سفید، بادیان
۷۵۰ میلی لیتر
کاتین ساواج آلزاس ریسلینگ
70,000 وونفرانسه | آلزاس | ۲۰۱۹ | ارگانیک | خشک، متوسط | بابونه، پیچ امین الدوله، مرکبات، گل سفید، تازه
۷۵۰ میلی لیتر
چاردونه آکسفورد لندینگ
50,000 ووناسترالیا | استرالیای جنوبی | ۲۰۲۴ | خشک، متوسط | هلو، نکتارین، خربزه، بلوط ملایم، اسیدیته متعادل
۷۵۰ میلی لیتر
کوکتل تازهٔ بدون الکل
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل بدون الکل از ترکیب میوهٔ تازه و سس میوهٔ دست‌ساز تهیه می‌شود.
ماهینا طلایی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | آب گازدار (بدون شکر)
کرما ماهینا
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | اسپرسوی مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، آب گازدار (بدون شکر)
سانگریای غیرالکلی
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب قرمز وگان بدون الکل، سس میوه خانگی، لیمو، پرتقال، لیمو
وین شو بدون الکل
17,000 وونکوکتل وگان بدون الکل خانگی | شراب گرم وگان بدون الکل (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
کوکتل وگان تازه
از مواد حیوانی، از جمله شیر، تخم‌مرغ و کره استفاده نمی‌شود و سس مخصوص دست‌ساز با 100% میوه به کار می‌رود.
این کوکتل از ترکیب میوهٔ تازه و لیکور تهیه می‌شود.
سانگریا
17,000 وونکوکتل وگان | شراب قرمز وگان، سس میوه خانگی، لیموترش، پرتقال، لیمو
وین شو
17,000 وونکوکتل وگان | شراب گرم قرمز وگان (میوه و ادویه)، سیب، لیمو
داغ
شیر کالوا
- داغ: 17,000 وون
- یخ زده: 17,000 وون
کوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه ارگانیک هاوایی کونا، شیر وگان
کوکتل وایت راشن
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، لیکور قهوه مخلوط ارگانیک هاوایی کونا، کرم وگان
چای یخ زده لانگ آیلند
17,000 وونکوکتل وگان | ودکا، رام سفید، جین، تکیلا، چای سیاه آسام برگ کامل TGFOP، نوشابه
موجیتو
17,000 وونکوکتل وگان | رام سفید، سس میوه خانگی، لیمو، نعناع
میدوری سور
17,000 وونکوکتل وگان | لیکور میدوری، سس میوه خانگی، آب لیمو
قهوهٔ ارگانیک کونای هاوایی
از دانه‌های سبز ارگانیکی استفاده می‌شود که با بازدید حضوری از مزارع قهوه در کونای هاوایی انتخاب شده‌اند. دانه‌ها در خود Mahina Vegan Table با روش برشته‌کاری بسیار سبک برشته می‌شوند تا عطر و طعم ذاتی آن‌ها نمایان شود.
برای بررسی مزارع و دانه‌های سبز 2 سال و برای پژوهش دربارهٔ قهوه 3 سال وقت صرف شد؛ در مجموع، آماده‌سازی 5 سال طول کشید. بافت خامه‌ای و ترشی‌ای را که یادآور گیلاس قهوه است، تجربه کنید.
قهوه پوراور 100% کونا تکخاستگاه
- داغ: 32,000 وون
- یخ زده: 32,000 وون
قهوه دمی | قهوه ارگانیک کونای هاوایی 100% | برشته‌شده در Mahina Vegan Table | تن‌واری کامل، هلو، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، گیلاس تیره
اسپرسوی کونا بلند
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا بلند، اسپرسو کن پانا
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلندی آمریکانو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی | میوه هسته دار، گیلاس تیره
کونا مخلوط کافه لاته
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
اسپرسو، شیر وگان | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
لاته کافه وانیل طبیعی کونا مخلوط
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا مخلوط کافه بلژیکی موکا
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، شکلات تلخ وگان | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
کونا بلند: آینسپانر وانیل طبیعی
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه ترکیبی ارگانیک کونای هاوایی
قهوهٔ بدون کافئین
اسپرسو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
اسپرسو کن پانا بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
آمریکانو بدون کافئین
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 6,000 وون
اسپرسو | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
کافه لاته بدون کافئین
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
اسپرسو، شیر وگان | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
لاته کافه وانیل طبیعی بدون کافئین
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
موکا کافه بلژیکی بدون کافئین
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
اسپرسو، شیر وگان، شکلات تلخ وگان | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
وانیل طبیعی بدون کافئین آینسپانر
- یخ زده: 11,000 وون
اسپرسو، کرم وگان خانگی، وانیل طبیعی | قهوه بدون کافئین (۹۹.۷٪ کافئین حذف شده)
چای با شیر وگان
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای شیر آسام
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP، شیر وگان
ترکیب کاکائو آسام شیر تی
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو، شیر وگان
چای شیر ارل گری
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت، شیر وگان
چای شیر چای سبز مخلوط گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ، شیر وگان
چای شیر اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو، شیر وگان
چای شیر روئیبوس با ترکیب پرتقال گل
- داغ: 8,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
رویبوس، گلبرگ، پرتقال، شیر وگان | بدون کافئین
چای شیر گریپ فروت گل
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت، شیر وگان | بدون کافئین
چای شیر گل رز و بادام و توت فرنگی
- داغ: 9,000 وون
- یخ زده: 9,000 وون
گلبرگ رز، بادام، توت فرنگی، شیر وگان | بدون کافئین
چای
برگ‌های چای و مواد گوناگون در محل ترکیب می‌شوند تا طعم و عطری غنی داشته باشند.
برای ناهار، چای سیاه و چای اولانگ و برای شام، دمنوش‌های گیاهی و میوه‌ای بدون کافئین پیشنهاد می‌شود.
چای سیاه آسام
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام درجه TGFOP
چای سیاه آسام مخلوط کاکائو
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | آسام، کاکائو نیبز
چای سیاه ارل گری
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | دارجیلینگ، عطر طبیعی برگاموت
چای سبز مخلوط گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | چای سبز، گلبرگ
چای اولانگ مخلوط هلو گل
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
چای برگ کامل | اولانگ، گلبرگ، هلو
دمنوش گیاهی روئیبوس مخلوط گل پرتقال
- داغ: 6,000 وون
- یخ زده: 7,000 وون
رویبوس، گلبرگ، نارنجی | بدون کافئین
چای میوه گریپ فروت گل
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ، گریپ فروت | بدون کافئین
چای میوه ای گل رز و بادام و توت فرنگی
- داغ: 7,000 وون
- یخ زده: 8,000 وون
گلبرگ رز، بادام، توت فرنگی | بدون کافئین
آبجو، نوشیدنی‌ها و هدیه‌ها
استلا آرتوا (پیلزنر)
9,000 وونبادوایزر (لاگر)
8,000 وونآب گریپ‌فروت 100٪ (بدون شکر)
- : 14,000 وون
- بدون یخ: 20,000 وون
آب میوه لیچی ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
آب میوه پشن فروت ۱۰۰٪ انبه (بدون شکر)
- : 10,000 وون
- بدون یخ: 14,000 وون
شیر شکلاتی بلژیکی خانگی
- داغ: 8,500 وون
- یخ زده: 8,500 وون
لیموناد تازه
7,000 وونشراب گازدار طبیعی
آب گازدار طبیعی
6,000 ووننوشابه (کولا | زیرو کولا | اسپریت)
- : 6,000 وون
- بدون یخ: 8,000 وون
نوشابه‌ها یک‌بار به‌رایگان شارژ می‌شوند
ترافل شکلاتی وگان
- ۱۵ قطعه: 38,000 وون
- ۶ قطعه: 18,000 وون
شکلات وگان خانگی، پودر کاکائوی وگان | جعبه هدیه، روبان، کیسه خرید
راهنمای سفارش و استفاده از خدمات
آوردن غذا و نوشیدنی از بیرون مجاز نیست.
امکان تغییر در ترکیب غذاهای منو وجود ندارد.
برای سفارش جداگانهٔ غذاها، لطفاً به‌ازای هر 1 نفر، 1 غذا از میان پاستا، برگر، پیتزا، ریزوتو و سالاد سفارش دهید.
آماده‌سازی منوی چندمرحله‌ای پیش از زمان رزرو آغاز می‌شود؛ بنابراین، پس از مراجعه نمی‌توانید آن را به سفارش جداگانهٔ غذاها تغییر دهید.
هزینهٔ سرو شراب آورده‌شده توسط مهمان، برای هر 1 بطری شراب 20,000 وون است. بسته به تعداد افراد گروه، حداکثر 4 جام شراب ارائه می‌شود و هزینهٔ هر 1 جام اضافی 3,000 وون است.
در منو، مواد اولیهٔ اصلی معرفی می‌شوند. اگر آلرژی دارید، حتماً پیش از سفارش به کارکنان اطلاع دهید.
منوهای بدون پنج گیاه تندبو طبق رژیم بودایی، بدون مغزهای خوراکی افزوده و بدون گلوتن، بر اساس ترکیب مشخص‌شده معرفی می‌شوند و ایمنی برای افراد دارای آلرژی را تضمین نمی‌کنند. در فضای مشترک آشپزی ممکن است تماس متقاطع میان مواد غذایی رخ دهد.
اگر خوردن غذاهای تند برایتان دشوار است، باید هنگام سفارش به کارکنان اطلاع دهید.