Informatie over dieetcategorieën en prijzen

Alles op de menukaart van Mahina Vegan Table is 100% plantaardig.

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter.

De burgerbroodjes, pastasauzen en het vegan brood worden in het restaurant zelf gemaakt.

De prijzen zijn in Koreaanse won en inclusief btw. De prijzen van de gangenmenu's gelden per 1 persoon.

Op de menukaart worden vooral de belangrijkste ingrediënten vermeld. Heeft u een allergie, laat dit dan vóór het bestellen altijd aan het personeel weten.

De aanduidingen voor gerechten zonder de vijf scherpe groenten volgens de boeddhistische traditie, zonder toegevoegde noten en glutenvrije gerechten zijn gebaseerd op de vermelde samenstelling en bieden geen garantie op veiligheid bij allergieën. In de gedeelde bereidingsruimte kan kruiscontact optreden.

Speciaal herfstmenu

Samenstelling van het gangenmenu

Startgerecht Bietensoep gekruid met verse groenten en veganistisch brood (Eenmalig geserveerd)
Voorgerechtje 1 Komkommerrol met veganistische fruitkaviaar en speciale veganistische Caesarsaus, Isabelle, peterselie, dille, rode radijsspruiten, eetbare bloemen
Voorgerecht 2 Hummus met speciale wortelpuree | geroosterde zoete pompoen en rode biet, geroosterde wortel, zuring en minipaprika, vegan rode Parmezaan
Cocktail Veganistische alcoholvrije cocktail (suikervrij)
Hoofdgerecht 1 Arancini met speciale paprikapuree en vegan rode Parmezaan
Hoofdgerecht 2 Auberginegratin met veganistische bolognese en veganistische mozzarella | witte champignon, veganistische Parmezaanse kaas
Hoofdgerecht 3 Artisjokken met speciale wortel- en bietenpuree | gegrilde grapefruit, mini-ui, cantharellen, koningsoesterzwam, witte champignon
Dessert Veganistisch Vanille-ijs met Veganistische Kruimel | Goudbes, Blauwbes, Rode Aalbes
Thee Kruidenthee (cafeïnevrij)

Het gangenmenu kan vanaf één persoon worden besteld. Iedereen aan dezelfde tafel moet het gangenmenu bestellen.

Afhankelijk van de beschikbaarheid van ingrediënten kunnen sommige gerechten veranderen.

Herfstlunchmenu

Laatste bestelling om 14:30

Samenstelling van het gangenmenu

Startgerecht Bietensoep gekruid met verse groenten en veganistisch brood (Eenmalig geserveerd)
Voorgerechtje 1 Komkommerrol met veganistische fruitkaviaar en speciale veganistische Caesarsaus | Isabelle, peterselie, dille, rode radijsspruiten, eetbare bloemen
Voorgerecht 2 Hummus met speciale wortelpuree | geroosterde zoete pompoen en rode biet, geroosterde wortel, zuring en minipaprika, vegan rode Parmezaan
Cocktail Veganistische alcoholvrije cocktail (suikervrij)
Hoofdgerecht 1 Arancini met speciale paprikapuree en vegan rode Parmezaan
Hoofdgerecht 2 Bolognese Pasta | Huisgemaakte veganistische ragù, lasagne, verse tijm, veganistische Parmezaan
Dessert Veganistisch Vanille-ijs met Veganistische Kruimel | Goudbes, Blauwbes, Rode Aalbes
Koffie Americano van Kona-blend (ook cafeïnevrij verkrijgbaar)

Het gangenmenu kan vanaf één persoon worden besteld. Iedereen aan tafel moet aan het gangenmenu deelnemen.

Afhankelijk van de beschikbaarheid van ingrediënten kunnen sommige gerechten veranderen.

À-la-cartekaart

Olie en room

Pesto en tomaat

Risotto

Burgers

Pizza

Schotels

Salades

Desserts

Wijn per glas en mousserende wijn

Bij de productie van vegan wijn worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, zoals caseïne, chitine, albumine en visgelatine.

Rosé, rode en witte wijn

Verse alcoholvrije cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een alcoholvrije cocktail van vers fruit en zelfgemaakte fruitsaus.

Verse vegan cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een cocktail van vers fruit en likeur.

Biologische Kona-koffie uit Hawaï

Er worden biologische ongebrande koffiebonen gebruikt die zijn geselecteerd tijdens een persoonlijk bezoek aan een koffieplantage in Kona op Hawaï. Mahina Vegan Table brandt de bonen zelf zeer licht om hun eigen aroma's en smaken tot hun recht te laten komen.
Aan onderzoek naar de plantage en de ongebrande bonen is 2 jaar besteed en aan koffieonderzoek 3 jaar, met een totale voorbereiding van 5 jaar. Ervaar de romige textuur en de zuren die aan koffiebessen doen denken.

Cafeïnevrije koffie

Vegan melkthee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Thee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Bier, dranken en geschenken

Lunch op werkdagen

12:00-16:30, laatste bestelling om 15:50

Zonder de vijf scherpe groenten

Dit menu is bedoeld voor mensen die volgens de boeddhistische traditie de vijf scherpe groenten vermijden. Er wordt geen knoflook, ui, groene ui (bosui en lente-ui), Chinese bieslook of prei gebruikt.
Dit menu volgt de boeddhistische richtlijnen voor het weglaten van de vijf scherpe groenten. Het wordt niet aangepast door afzonderlijke ingrediënten weg te laten of het op allergieën af te stemmen. Als u bepaalde ingrediënten moet vermijden of een voedselallergie heeft, laat dit dan vóór het bestellen aan het personeel weten. Omdat er in een gedeelde bereidingsruimte wordt gewerkt, kan kruiscontact optreden.

Pasta en pizza

Salades

Wijn per glas en mousserende wijn

Bij de productie van vegan wijn worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, zoals caseïne, chitine, albumine en visgelatine.

Rosé, rode en witte wijn

Verse alcoholvrije cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een alcoholvrije cocktail van vers fruit en zelfgemaakte fruitsaus.

Verse vegan cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een cocktail van vers fruit en likeur.

Biologische Kona-koffie uit Hawaï

Er worden biologische ongebrande koffiebonen gebruikt die zijn geselecteerd tijdens een persoonlijk bezoek aan een koffieplantage in Kona op Hawaï. Mahina Vegan Table brandt de bonen zelf zeer licht om hun eigen aroma's en smaken tot hun recht te laten komen.
Aan onderzoek naar de plantage en de ongebrande bonen is 2 jaar besteed en aan koffieonderzoek 3 jaar, met een totale voorbereiding van 5 jaar. Ervaar de romige textuur en de zuren die aan koffiebessen doen denken.

Cafeïnevrije koffie

Vegan melkthee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Thee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Bier, dranken en geschenken

Notenvrij

Pasta

Pasta en burgers

Pizza en schotels

Salades

Desserts

Wijn per glas en mousserende wijn

Bij de productie van vegan wijn worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, zoals caseïne, chitine, albumine en visgelatine.

Rosé, rode en witte wijn

Verse alcoholvrije cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een alcoholvrije cocktail van vers fruit en zelfgemaakte fruitsaus.

Verse vegan cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een cocktail van vers fruit en likeur.

Biologische Kona-koffie uit Hawaï

Er worden biologische ongebrande koffiebonen gebruikt die zijn geselecteerd tijdens een persoonlijk bezoek aan een koffieplantage in Kona op Hawaï. Mahina Vegan Table brandt de bonen zelf zeer licht om hun eigen aroma's en smaken tot hun recht te laten komen.
Aan onderzoek naar de plantage en de ongebrande bonen is 2 jaar besteed en aan koffieonderzoek 3 jaar, met een totale voorbereiding van 5 jaar. Ervaar de romige textuur en de zuren die aan koffiebessen doen denken.

Cafeïnevrije koffie

Thee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Bier, dranken en geschenken

Glutenvrij

Gnocchi

Wijn per glas en mousserende wijn

Bij de productie van vegan wijn worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, zoals caseïne, chitine, albumine en visgelatine.

Rosé, rode en witte wijn

Verse alcoholvrije cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een alcoholvrije cocktail van vers fruit en zelfgemaakte fruitsaus.

Verse vegan cocktails

Er worden geen dierlijke ingrediënten gebruikt, waaronder melk, eieren en boter. De speciale saus wordt zelf gemaakt van 100% fruit.
Dit is een cocktail van vers fruit en likeur.

Biologische Kona-koffie uit Hawaï

Er worden biologische ongebrande koffiebonen gebruikt die zijn geselecteerd tijdens een persoonlijk bezoek aan een koffieplantage in Kona op Hawaï. Mahina Vegan Table brandt de bonen zelf zeer licht om hun eigen aroma's en smaken tot hun recht te laten komen.
Aan onderzoek naar de plantage en de ongebrande bonen is 2 jaar besteed en aan koffieonderzoek 3 jaar, met een totale voorbereiding van 5 jaar. Ervaar de romige textuur en de zuren die aan koffiebessen doen denken.

Cafeïnevrije koffie

Vegan melkthee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Thee

Theebladeren en verschillende ingrediënten worden zelf gemengd voor een volle smaak en geur.
Bij de lunch worden zwarte thee en oolongthee aanbevolen, en bij het diner cafeïnevrije kruidenthee en vruchtenthee.

Bier, dranken en geschenken

Informatie over bestellen en uw bezoek

U mag geen eten of drinken van buiten meenemen.

De samenstelling van de gerechten kan niet worden gewijzigd.

Bestelt u à la carte, bestel dan per 1 persoon 1 gerecht uit de categorieën pasta, burgers, pizza, risotto of salades.

Omdat de voorbereiding van het gangenmenu vóór uw reserveringstijd begint, kunt u na aankomst niet overstappen op à-la-cartegerechten.

Het kurkgeld voor 1 fles wijn bedraagt 20.000 won. Afhankelijk van de grootte van uw gezelschap krijgt u maximaal 4 wijnglazen; 1 extra glas kost 3.000 won.

Op de menukaart worden vooral de belangrijkste ingrediënten vermeld. Heeft u een allergie, laat dit dan vóór het bestellen altijd aan het personeel weten.

De aanduidingen voor gerechten zonder de vijf scherpe groenten volgens de boeddhistische traditie, zonder toegevoegde noten en glutenvrije gerechten zijn gebaseerd op de vermelde samenstelling en bieden geen garantie op veiligheid bij allergieën. In de gedeelde bereidingsruimte kan kruiscontact optreden.

Als u niet goed tegen pittig eten kunt, moet u dit bij het bestellen aan het personeel laten weten.

Bekijk de officiële menukaart

Menu en prijzen van Mahina Vegan Table

Informatie over dieetcategorieën en prijzen

Speciaal herfstmenu

Gangenmenu's

Speciaal herfstgangenmenu

Samenstelling van het gangenmenu

Herfstlunchmenu

Gangenmenu's

Herfstlunchgangenmenu

Samenstelling van het gangenmenu

À-la-cartekaart

Olie en room

Romeinse Carbonara Pasta

Pasta met cantharellen, citroen en peterselie

Gefrituurde avocadosaladepasta

Bacon Cream Pane Pasta

Truffelroom Pasta

Vleesroom pasta

Pasta met morieljesroom

Pesto en tomaat

Paddenstoelenrucola Pesto Pasta

Gehaktballenpasta

Bolognese Pasta

Pasta met geroosterde asperge, tomaat, kruiden en citroen

Tomatenpaddenstoel-basilicumpasta

Porcini Pasta

Extra opties

Huisgemaakte augurken

Veganistisch brood (30g)

Huisrode wijn (150ml)

Huis Witte Wijn (150ml)

Wissel over naar aardappelgnocchi (glutenvrij)

Risotto

Gefrituurde veganistische vis pesto risotto

Gegrilde Aubergine-tomaat risotto

Kaasrisotto met gegrilde paddenstoelen

Burgers

Gegrilde Ananasburger

Gefrituurde avocado-rucolaburger

Cheddar Cheeseburger

Pizza

Gegrilde Ananaspizza

Rucola Basilicum Pesto Pizza

Champignonroomroompizza

Tomaten-basilicumpizza

Schotels

Ossenhaassteak

Gegrilde Bloemkoolsteak

Salades

Salade met gegrilde paddenstoelen en avocado-basilicumpuree

Salade met aardappelpuree, paddenstoelen en kruiden

Salade met gegrilde tofu, paddenstoelen en tomaat

Grapefruit-ananas-sinaasappelsalade

Kekererwten Zongedroogde Tomatensalade

Biologische Cranberry-Appelsalade

Bijgerechten

Frietjes met Cheddar kaas

Desserts

Donut met natuurlijk vanille-ijs

Shaved ice met florale grapefruitmelkthee

Jeju Biologische Ceremoniële Matcha Tiramisu Taart met Matcha Siroop

Tiramisu-taart met biologische Hawaii Kona Blend koffiesiroop

Natuurlijk Vanille-ijs met amandelbotercrumble

Biologische Hawaii Kona Blend Natuurlijke Vanille Affogato

Veganistische chocoladetruffel

Wijn per glas en mousserende wijn

Rode huiswijn Syrah

Witte huiswijn Sauvignon Blanc

Cattin Crémant d'Alsace Brut

Henkell Trocken

Promesa Sparkling

Promesa Moscato

Rosé, rode en witte wijn

Limerick Lane Rosé

Bodegas Menade Clandestino Tempranillo

Oxford Landing Cabernet Sauvignon Shiraz

Oxford Landing Shiraz

Cattin Sauvage Alsace Riesling

Oxford Landing Chardonnay

Verse alcoholvrije cocktails